Les animaux de brousse ont pour la fonction de fournir une importante source de protéine dans beaucoup pays en Afrique, au Sud du Sahara (AJAYI 1971, 1983; ADEOLA & DECKER 1987). Là où la chasse est commercialisée, ses produits peuvent être observés et dénombrés sur les marches de la région. Ces données fournissent la première connaissance de l’impact de l’activité de la chasse sur les espèces chassées (FA et al. 1995). De cette manière on peut récolter des données sur la dynamique de l’utilisation des animaux de brousse et sur leur exploitation (COLYN et al. 1987; KALIVESSE 1991) et de cela, GEVAERTS (1992) attire l’attention sur le fait qu’on peut obtenir des informations sur leur biologie.